手作りごはん♪～夏野菜のシーフードリゾット～
2015/08/24
朝晩の空気に心地よさを感じる今日この頃。
お昼はさすがに残暑が続くものの、
季節は秋へと移っていってるのですね♪
そういえば、
すかっりご無沙汰していた手作りごはん。
全然夏メニューをご紹介していないことに
今さらになって気づきました Σ(￣Д￣;)
そこで、遅ればせながら
┏━┓ｏ┏━┓ｏ○o。.>゜≫)))彡
┃夏┣━┫菜┣━┓
┗━┫野┣━┫の┃シーフードリゾット.。o○
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【材料】
・白身魚 ・小エビ
・ミニトマト ・オクラ
・モロヘイヤ ・ズッキーニ
・しめじ ・にんじん
・焚いたごはん ・植物油
・昆布（だし用）
【作り方】
１. オクラとモロヘイヤは湯がいておく
２. フライパンに少量の油をひいて１とごはん以外の材料を炒める
３. ２にお水と昆布を足し、煮立ってきたら焚いたごはんを入れて
そのままクツクツ煮込んで完全に火を通す
４. 器に盛って、オクラとモロヘイヤをトッピング
うちの子(=^・ェ・^=)は、
ごはんがあまり好きではないので少ししか入れてませんが、
ワンちゃんにはごはんの量を増やしてあげてくださいね。
Uo・ェ-oU/^☆